テーマ:野菜

無料の検診

3月12日(月) 晴れ 胃とか腸とかは基本丈夫な方だけど、胃も腸も不調全開。 面倒くさいけど市役所から注意される前に検診を受けておくことに。 朝ご飯とかとても入らないから血液検査には好都合ですし。 「あれっ、痩せましたね」 またー、それ言われると気味悪いです。 で、検査が増えました。 ちょっとつらい検査なのでストレスに…
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葉ボタンに決定

3月11日(日) 晴れ プランターに小さなレタスが1本。 多分、昨年秋の初めに種まきして生えなかった土をプランターに入れた中にあったのだと思う。 野菜って丈夫。 可愛いし。 やる気のなかったほうれん草も急に大きくなったし。 キャベッコリーは花が咲き始めているし。 しかし、君、葉ボタンだとみんなが言ってるよ。 年度末に…
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らしくない種まき

3月1日(木) ここ20年ほど、種まきは2月末日と決めていた。 一日遅くなってしまった。 2月26日に種まきしていたレタスが伸びてきたので植え替えた。 午前中から湿らせていたトレー、こんな種まき土を使うのは初めてで乾燥させて枯らしそうで心配になる。 小さな苗を1本、1本、竹串で引き上げて植えた。 息子夫婦が息を止めて…
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カミーユ

2月28日(水) 晴れ時々曇り夕方から暴風雨 新しい人間関係が難しくて、眠れないで朝を迎える。 かれこれ10年近く前に、静岡県立美術館のロダン館で見たカミーユ・クローデルの作品を思い出した。 特に背中合わせで飛ぶ白い彫刻が好きで、数年おきに3度も見に行った。 背中合わせで飛ぶ心はどこまで飛んでも背中合わせの苦しい姿勢を変えら…
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レタス様

2月26日(月) 晴れ 久しぶりに早く寝たけど、猫に早く起こされる。 悔しい。 眠い。 お金の計算中にパソコンがリセット。 いい加減にパッチ作れよっ! 輪っかはだんだん楕円形に。 それはそれでおしゃれだけど、いいのかなー。 トマトの種はまだ売れてないし。 愛媛のいちご「紅い雫」。 紅ほっぺとあまおとめが両親で…
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みかん選び

2月19日(月) 曇り ときどき雨 山の産直市に行った。 ここに行けばどんなみかんでも売っているはず。 きれいなお店には並べない難ありだけど美味しいし、安い。 ああ、やっぱり今一番の売り出しは「甘平」。 これは本当に美味しい。 大玉が食べやすくて美味しいが、ここでもそれなりのお値段がしている。 有名どころの「愛果28」…
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今日のキャベッコリー

2月18日(日) 今日のキャベッコリー。 うーーーん。 だけど、幸せそうに大きくなってきた。 可愛くなってきた。 きっと、女の子だと思う。 隣の夫婦がトマトを植えた。 春の山になってきた。 ベスはバジルと仲がいいけど…。
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里芋を掘る

2月17日(土) 展示会から帰って、まだ調子が悪く寝てやろうと思ったが、甘かった。 お嫁さんが野菜の種をたくさん買ってきて、早く畑をきれいにしてと言ったらしい。 息子が耕耘機を出している。 確かに、3月になれば雨が多くなるから、今のうちにやっておかないとね。 残り少ない大根もにんじんも全部掘ってしまって、お嫁さんの列が…
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農機具の展示会

2月17日(土) 快晴 柔らかな西風 あまり眠れないまま朝が来て、またうたた寝。 頭がガンガン痛い。 今日はダメだなぁ、腫れてるし、人には会えないね。 自分は何でこんなにメンタルひ弱なんだろう。 引きこもりを決心した8時を待つように電話があった。 わたしは明るく元気なのに、50人もの行列が出来る鯛焼きを買えたら、翌朝…
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みかんの売り込み

2月14日(水) ホームセンターに行った。 柑橘の苗木がいっぱい。 不知火はでこぽんのこと。 タンゴールとはオレンジと交配しているもの。 ハッサクに受粉樹が必要とは知りませんでした。
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霊感友人

2月10日(土) ほぼ一日中雨 夕方遅く上がる 雨の日は気圧が低い。 だから、シャキシャキ出来ない。 本当は、雨で畑が出来ないからみんなで踊りの練習したいけど、気力がわいてこない。 あと3週間しかないのに、どうしよう。 朝から引きこもっているのでお嫁さんが心配して差し入れしてくれる。 寝てるかもと遠慮して玄関に置いて…
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たけのこレタス

2月7日(水) 朝食に真鱈の唐揚げを作った。 クレイジーガーリックと小麦粉で何とか夜間料金内で頑張りたかったが、ちょっと時間切れ。 トップバリューのロメインレタスミックスサラダとアボカド。 みかんは「愛果28号」。 このみかんは最高に甘くて美味しい。 いよかんもそうだけど、雑柑類はお歳暮シーズンにはちょっと間に合わないけ…
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ローズマリーヨーグルトパン

1月30日(火) ほぼ晴れ 水切りヨーグルトがたくさん出来た。 ヨーグルトパンを作ろう。 これは自分で最高だと思う配分で、花丸を付けている。 ヨーグルトの水切り具合にもよるが、水分は卵とヨーグルト。 それから酵母のお湯だけなので、オリゴ糖にしてみた。 今回の水切りヨーグルトはかなりしっかり切ってあるので、12個のパンの中…
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バジル

1月27日(土) トマトの種まきを諦めて、バジルの種を蒔くことにした。 あ、発芽に20度以上いるんだ。 それで去年壊滅的に遅く芽が出て育ち遅れて、結局草に負けて全滅したのね。 なんと壮絶なバジル。 「暖かくなってから蒔きましょう」って書いてあるし。 無理かな。 でも、室内でグリーンが育つのを見るのは癒やしになるし。 …
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梱包材のお布団

1月27日(土) 晴れ 寒さ緩む 里帰りしていたぼっち鍋が戻ってきた。 サーモスタットと加熱盤の交換、テスト済み。 梱包材がギュウギュウに詰まっている。 この梱包材ふかふかで暖かそう。 そうだ、お布団に使ってみよう。 やる気のないほうれん草の列にほうれん草とビタミン菜の種を蒔いた。 大寒でしょう。 分かってますけ…
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なんなん

1月26日(金) JAのATMに行った。 若くて人懐こそうな職員たちのポスターが掛かっている。 ははは。 ホームセンターに行った。 ジャガイモもいっぱい。 トマトの種がずらーーーーっと並んでいる。 黄色のミニトマトは「アイコ」と「千果」だけ。 見ただけ。 スーパーの赤いトマトの種、まだ2袋売れ残っている。 私は黄…
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カモミールと里芋の夢

1月25日(木) 晴れのち曇り 雪 昨日テレビばかり観たので肩も首も凝って風邪を引きそう。 でも、テレビ見ないと録画の容量に余裕がない。 冬ドラの初回をそれぞれ観て継続組と脱落組を決める。 3割くらい消えていった。 昨日の強風は収まって日だまりは暖かい。 急ぐのはバラの剪定だけど、バラのところは風が当たって寒い。 気温…
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寒い日はテレビっ子

1月24日(水) 晴れたり曇ったり 雪 雪が残っているので引きこもってテレビっ子の一日。 冬ドラがスタートしてほとんどを録画しているのに全然見れない。 録画の容量があと2時間だけになってしまい、焦ってしまう。 クリスマス番組やお正月番組は2時間ものが多く、何か集中力がなくて見ないで消してしまう。 新しい番組の新しい人間関係…
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かぼちゃペースト

1月23日(火) 外に転がっていたカボチャが寒さで傷み始めた。 冷凍保存したいが、かさばるのでペーストにしよう。 悪戦苦闘したかぼちゃプリン、あんなに手間取ったのはカボチャの裏ごしが大変だったから。 レンジでチンしたのでは柔らかさが足りない。 で、問答無用の圧力鍋。このパワーは好き。 ねっとりと柔らかく出来たので、かぼち…
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トマト拾い

1月23日(火) 朝から強風だけど、そんなに寒くはない。 12月30日に植えたジャガイモ畑を眺める。 私が溝を作って、お嫁さんが子供を背負ってジャガイモをポンポン放り込んで植えた。 ジャガイモ、大きかったけど、切らずに植えた。 切るのを知らなかったわけではないが、ジャガイモには1列しか使えないのでそんなに増やせない。 芋…
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ストレスを与えて強い子に

1月22日(月) 雨 夕方から晴れて寒くなった 雨の中、歩いて歯科に行った。 野菜の本を読む。 断根胚軸挿し木育苗って、昨年お嫁さんがキュウリでやっていたあれかも。 すくすく伸びているのを切って、何とむごいことをと驚いた。 キュウリの挿し木も驚いた。 確かに丈夫な苗ではあったけど、キュウリってもともと丈夫だし。 この方…
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バジルの種と油揚げ

1月21日(日) バジルの種を買った。 トマトより安いし、丈夫そうだし。 早くピザに使いたいし。 トマトの苗を買ったら一緒に植えたいし。 27日に種まきをしよう。 生えなかったら、また蒔けばいいし。 いなり寿司の揚げが2割引だったので6袋30枚、60個分を買った。 「また、お揚げを買うたんよー」 と、友人に言うと …
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ブロッコリーです

1月21日(日) 駐車場の片隅にプランターが増えていた。 これはエンドウかな。 これは、キャベツかと思ったけど。 葉っぱが丸いし。 でも、わざわざ「ブロッコリーです」と書いてある。 一生懸命に礼儀正しく訴えてる。 自他共に認める素人の私が言えることではないけど、ほんとに、ブロッコリー? ふーーん、葉っぱに微妙にフリル…
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野菜のトンネル

1月21日(日) 雨が上がると猛烈に寒くなるそうだ。 連日の春の陽気でふっくらと育ってしまった野菜たちが可哀想。 で、トンネルをかけることにした。 春菊はまだ小さい。 これで寒さから守られるかな。 高菜も半分だけトンネルをかけてあげよう。 どこで線を引くか決めるのは心が痛む。 ぼうぼう予感の草を引けたところまでに決め…
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椎茸の植菌

1月21日(日) 穏やかに晴れ 暖かい 畑のランドマークだったドングリの木を切った。 栗の木も切った。 父親が大切にし、何十年も見上げてきた木をただ朽ちさせるのは忍びないと、息子が椎茸栽培を思いついた。 いろいろ手順があるようだが、とりあえずやってみることになった。 見ていると、お灸のようで面白い。 しばらく前に買っ…
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25センチ、溝を掘る

1月19日(金) 晴れ 春のように暖かい 水がはけない。 何とかして水を逃がしたい。 このあたりは全体が窪地で水やら泥やらは昔から仕方がないけど、やってみてダメだったら埋めればいいし。 25センチ、掘ろう。 途中まで掘って疲れてしまった。 大きな石ころが出てくる。 昔、近くの土手が決壊して土砂が流れ込んだそうだ。 お…
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大根を漬ける

1月16日(火) たくさん収穫した大根。 畑に置いておけばもっと大きくなるけど、今から使わないと余らせてしまう。 6割くらいの太さで可愛らしい。 この太さがスーパーでは1本312円もしているから、ほかの野菜もものすごく高い。 土で育たないものまで便乗っぽく値上がりしているし。 拍子木に切ってゆず大根、半月に切ってたくあん…
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鍬を研いで溝を掘る

1月16日(火) 畑の東側は水はけが悪い。 自分の領分の寒中耕起をしようとしたが、畝の両側には水がたまっている。 ここは両側2列に里芋を植えていて、真ん中の溝には野菜の茎や草などが詰まっていて、里芋の中を勝手に生えたカボチャやトマトが茂ってすごいことになっていたが、里芋もトマトもカボチャも近年にない豊作だった。 里芋を掘り出…
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畑の様子

1月15日(月) 晴れ 曇り 晴れ 暖かい 暖かいので窓を開け放して畑に出た。 こんなに寒いのに野菜は少しずつ大きくなっている。 青梗菜は早く取らないと花が咲きそう。 高菜は、これはギュウギュウかも。 水菜も寒さに負けず伸びてきたが、ギュウギュウだから早く花になりそう。 ブロッコリーは小さいのにつぼみが緩み始めている。 …
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ニワトリに出来るなら

1月12日(金) トマト農家で育った。 主に母が一人でしていた。 ビニールハウスの中に土のベッドを作り、土の下には電熱線を埋めてあった。 雪の降るころ種を蒔き、菰で覆い発芽を待った。 ビニールハウスの北西側には藁で高い塀を作っていた。 それでも風の強い晩にはハウスが飛ばないように、母と二人でロープの締め直しをした。 澄…
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