大根の収穫とタケノコご飯

6月16日(土) 晴れ オホーツクの風

日差しは強いが乾いた涼しい風が吹く。
小さな畑が乾くので朝晩の水やり。

大根、味いちばんを全部収穫した。
これは、この時期に優秀な大根だと思う。
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何にするか考えながら、お嫁さんの作った人参と一緒にシンクで待機中。
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タケノコご飯を作った。
この、マダケはえぐい。
小さく刻んで下味を付けた。
初めての松山あげを使ってみた。
夜になって、ご飯に炊いた。
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おこげを作って、冷凍。
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今日は入道雲が出ていた。
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